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チョコレート・アカデミー
7.1(32 票)
1 シーズン
8 エピソード
2021年11月26日
Reality
概要
著名なショコラティエの指導のもと、8人のプロの職人たちがチョコレートの極意を学ぶ。最優秀者に選ばれ、一世一代のチャンスを手にするのは果たして誰か!?
ステータス
Ended
放送局
Netflix
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シーズン＆エピソード
シーズン1
2021年11月26日
エピソード
著名なショコラティエの指導のもと、8人のプロの職人たちがチョコレートの極意を学ぶ。最優秀者に選ばれ、一世一代のチャンスを手にするのは果たして誰か!?
エピソード
エピソード 1
型を破れ
2021年11月26日50m9.0
味にもこだわったプランターなど、実在する物をペストリーで再現する生徒たち。チョコを曲げる技術を使い、チームで建築物をテーマにした作品にも挑む。
エピソード 2
そっくりデザート
2021年11月26日45m
ココナツケーキのクロックマダムからチョコポップコーンが具材のタコスまで、見た目と味が違うデザートが登場。一同はチョコに光沢を出す技術を学ぶ。
エピソード 3
とろけ出すペストリー
2021年11月26日39m
危うく大惨事になりかけたショーピース制作の後、生徒たちによる投票でピリピリした空気に。次の課題では、とろけ出す要素を含むデザート作りに挑む。
エピソード 4
危機一髪チョコレート
2021年11月26日32m
議論を呼んだペストリーエクササイズの後、重力への逆らい方を学ぶ生徒たち。2人1組に分かれ、天井からつるす形のチョコのショーピースを作り上げる。
エピソード 5
ほろ苦いサプライズ
2021年11月26日34m
繊細な花びらと実際に機能するチョコのヒンジの作り方を実演してみせるアモーリ。生徒たちは2組に分かれ、それぞれペストリーエクササイズに挑戦する。
エピソード 6
空飛ぶチョコレート
2021年11月26日29m8.0
今回の課題は、飛行がテーマの子供向けのショーピース作り。スキルアップを図る生徒たちだったが、慣れない工具を使った作業にストレスも最高潮に。
エピソード 7
シュガーマジック
2021年11月26日33m9.5
アモーリがラップとバケツで空気を閉じ込め、驚きのシュガードームの作り方を披露。生徒たちは技を作品に取り入れ、勝利を手にすることができるのか。
エピソード 8
最優秀者は...?
2021年11月26日42m9.5
トップ2に選ばれた2名が、最大規模のチョコレートショーピース制作で対決。先史時代がテーマの最後のチャレンジで、それぞれ最高の仕上がりを目指す。
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主要キャスト
Amaury Guichon
Self
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