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서진이네
"이젠 내가 사장!"
개요
2023년 2월 tvN에서 방영을 시작한 리얼리티쇼. 일곱 빛깔 호수를 품은 멕시코의 작고 보석 같은 마을, 여행자들이 사랑하는 아름다운 바칼라르에 분식집 서진이네가 문을 연다. 한국의 길거리 음식인 김밥, 떡볶이, 핫도그, 가볍고 친근하면서 이제는 한류를 선도하는 메뉴들로 뜨거운 햇살만큼이나 열정적인 사람들을 찾아간다. 누구보다 식당 경영에 진심인 사장 이서진, 이사로 승진한 정유미와 주방의 실세로 거듭난 박서준, 아직은 인턴인 최우식과 정직원 자리를 노리는 새 인턴 김태형까지, 진심 가득한 직원들이 기다리는 분식집에서 마음을 담은 특별한 맛과 즐거운 시간이 함께 한다.
상태
Returning Series
제작
나영석
방송사
tvN
시즌 & 에피소드
시즌 2
찬바람 부는 북유럽에서 맛보는 '뜨~끈한 뚝배기 한 그릇' 아이슬란드에 오픈한 '서진이네 2호점' 곰탕에 진심인 사장님과 직원들의 복작복작 한식당 운영기
에피소드
조만간 전설이 될 황금 막내와의 첫 만남, 가보자GO!
마침내 아이슬란드에 서진뚝배기가 오픈한다. 알바 경력 다수, 육각형 신입 민시의 첫 등장, 하지만 예상치 못한 임원진 면접이 기다리는데. 민시는 무사히 합격을 받아낼 수 있을까? 2호점의 새로운 시스템, 셰프 전담제 도입. 첫 영업을 책임질 선발 투수가 발표된다. 사장님이 선택한 오늘의 셰프는?
손님들의 호평 일색! 그 순간.. 밥이 없다
전례 없던 손님 러시에 멘탈 로그아웃, 이때 서진뚝배기의 필승 치트키가 등장하는데. 혼돈 주방에서 피어난 최고 남매 케미. 루키 셰프와 열정 인턴표 한식 총출동, 손님들의 반응은? 만석 행진에 재료 소진 사태까지, 초대박 맛집 서진뚝배기의 첫 셰프 우식, 과연 성공적인 스트라이크를 날렸을까?
두 번째 영업 시작, 선발 쉐프는?! 베테랑 쉐프 정유미
더 빠르게, 더 평화롭게 모십니다. 파워 계획형 윰 셰프와 열정 고 인턴이 만나면 승률 100% 완벽 조합 탄생. 주문에서 서빙까지 단 5분 컷, 손님마저 놀라게 한 빠른 주방의 비결은? 식당 금기어 룰을 어긴 사장님, 그로부터 시작된 손님 러시. 결국 계산 누락 사건이 발발하는데. 경영 만렙 사장님의 첫 실수, 그 전말은?
모든 테이블 만석! 몰아치는 주문량과 부족한 홀 직원
영업 2일 차, 윰 셰프의 저녁 타임. 정성 가득한 음식에 반해 바닥까지 싹싹 긁어 먹는 손님들. 급기야 소맥에 푹 빠진 손님까지 등장한다. 사람들이 많이 모이는 주말을 맞아 서진은 아껴둔 선발 투수 서준을 등판시키는데. 수준급 양손 핸들링 웍질에 6개의 화구를 진두지휘하는 그는 주방의 GOAT!
사장님도 손님도 모두가 반해버린 서준 셰프의 닭갈비
서준과 민시의 케미로 순항 중인 서진뚝배기. 그러나 예상치 못한 카오스의 등장, 오해 가득한 서빙 실수의 정체는? 비주얼에 군침 한 번 삼키고, 미친 맛에 자동 환호 터지는 박 셰프의 역대급 신메뉴 최초 공개. 고단했던 하루를 위로하는 듯 하늘 위에 펼쳐진 초록빛 선물, 영화보다 더 영화 같은 하루가 펼쳐진다.
손님 웨이팅이 사라졌다?! 사장님이 구축한 새로운 식당 시스템
무한 손님 사태에도 걱정 ZERO! 멀티태스킹 셰프 서준 재출격. '辛 비주얼'로 손님 사로잡을 新메뉴 출시! 순두부찌개와 함께 커리어 하이 찍어보자고! 사장님은 대학 시절 '경영학'을 전공했단 사~실. 꼬리에 꼬리를 무는 주문 쏠림에 결국, 경영 전략 긴급 발동! '서진이네'에 큰 변화를 몰고 오는데...?
생일 파티와 육전 비빔면 개봉 박두 3초 전
“생일 축하합니다♬ 사랑하는 나에게...” 셀프 축하송(?)으로 힌트를 줘 보지만... 묵묵부답! 일밖에 모르는 멤버들!? 쓸쓸함뿐인 우식‘s 생일, 이대로 마무리되나 했는데…!? 어느덧 ※영업 5일 차※ 오늘은 식당 오픈을 도운 주역들이자 아이슬란드의 따뜻한 이웃을 초대하는 날! 윰 셰프의 손맛 듬~뿍 신메뉴와 함께 <초대의 날> 영업 준비 완료!
궁극의 스페셜 메뉴와 함께 돌아온 최우식 대리
초대의 날 2부 영업 시작, 연세 어학당 출신 현지 통역사부터 전기 공사를 총괄한 전문가까지 서진뚝배기를 도운 분들의 입맛을 사로잡아 영업을 성황리에 마칠 수 있을까? 최우식과 고민시, 궁극의 신메뉴 뚝배기불고기와 함께 돌아왔다. 그러나 주문은 몰리는데 고기가 안 익는다? 우식의 셰프 도전기 2탄, 과연 성공할 수 있을지?
사장님 대만족! 우식이 크게 승진 할 것 같아
우리 우식이가 달라졌어요! 동시다발적 주문 폭격에도 잃지 않는 침착함과 카리스마! 재치와 잔망은 덤♡ 레벨 업↗ 된 우식의 大활약 가보자고 =3 6일 차 영업이 끝난 야심한 밤... 그러나 아직도 환한 <서진뚝배기>? 주방에서는 칼질 소리와 곡소리만이 가득한데... 한밤중에도 계속된 초대용량 프렙 대란! 노브레이크X풀영업의 서막이 열린다!
서진뚝배기를 구하러 온 막내 직원은?
<서진뚝배기> 대망의 마지막 영업 OPEN! 퇴근 시간? 몰라요~ 쉬는 시간? 없어요~ 모든 메뉴 완판되는 그 순간까지, 논스톱! 노브레이크! 전력 다해 레고♨ BUT, 밀려오는 주문과 딸려 오는 설거지... 멘.붕.유.발 고난도 영업에 모두 지쳐가는데! “도와줘요~ 설거지 맨!” 고 인턴의 직속 후배(?) 高연령 신입 등장! ☆본사 특별 파견☆ NEW 알바즈의 정체는?
서진뚝배기 종무식 OPEN!
어느덧 “찐막”을 맞이한 <서진뚝배기>! 마지막 뚝배기에 작별 인사를 전하는데... 그때, 남몰래 훔치는 고 인턴의 눈물!? 눈물 젖은 라스트 데이의 전말은...? 우zl 서진이네 이대로 못 보내...☆ 찐 아이슬란드를 만끽했던 비하인드부터 서진뚝배기의 추억이 담긴 빅 스케일 상품 등판↗ 승부욕 뿜뿜 레크리에이션 타임까지! 200% 알차게 채운 ‘서진이네 종무식’ 커밍순~
주요 출연진
이서진
Self
정유미
Self
박서준
Self
최우식
Self
고민시
Self
