Back to TV Shows
Kroniki taco
Overview
Za najpopularniejszymi odmianami taco często kryją się fascynujące historie. Autorzy tego smakowitego serialu odkrywają niektóre z nich.
Status
Returning Series
Created By
Pablo Cruz
Network
Netflix
Seasons & Episodes
Część 1
Za najpopularniejszymi odmianami taco często kryją się fascynujące historie. Autorzy tego smakowitego serialu odkrywają niektóre z nich.
Episodes
Pastor
Pikantne taco al pastor z wieprzowiną to najpopularniejsze uliczne jedzenie w Meksyku. Tak naprawdę danie pochodzi jednak jeszcze ze starożytnej Azji Mniejszej.
Carnitas
Jeśli lubisz taco, pewnie znasz carnitas. Ale czy wiesz, że korzenie tego dania sięgają czasów Azteków? Wybierz się na wycieczkę do Michoacán, światowej stolicy carnitas.
Canasta
Canasta taco – z dowolnym nadzieniem – to coś, co Meksykanie wręcz kochają. Lady Tacos de Canasta wie wszystko na temat tego dania.
Asada
Na ulicach miast – od Tijuany po Hermosillo, od Sonory po Los Angeles – króluje mięsna asada. Jednak nawet najlepsze mięso jest niczym bez doskonałej tortilli.
Barbacoa
Przygotowanie taco barbacoa zaczyna się w nietypowym miejscu — wielkiej dziurze w ziemi. Końcowy efekt smakuje jednak pysznie.
Guisados
W taco guisados nadzieniem jest coś więcej niż mięso — to gulasz. Zobacz, jak ten przysmak przygotowują wybitni kucharze z Meksyku i Los Angeles.
